Olej z czarnuszki zwany „zlotem faraonów” to prawdziwa bomba witaminowa. Zawarte są w nim kwasy omega-3, omega-6 i omega-9, a także witamina E, zwana witaminą płodności i młodości oraz sterole roślinne i mikroelementy. Olej z czarnuszki, stosowany jako dodatek do potraw ma dobroczynny wpływ na działanie wątroby i nerek. Zapobiega też zachorowaniu na raka. Stosowany na skórę nawilża ją i uelastycznia. Olej z czarnuszki chroni przed słońcem, a regularne stosowanie opóźnia procesy starzenia skóry.